Tillbaka

Kock

Samhällsbyggnadsförvaltningen

I Lysekils kommun arbetar vi för att vara en hållbar och attraktiv kommun året runt, som kännetecknas av kreativitet och framtidstro. Du som arbetar här gör en viktig skillnad i människors vardag och bygger ett samhälle för alla. Vi är idag 1400 kollegor som utvecklar våra verksamheter och ger 14 400 invånare, 1 600 företag och 100 föreningar bästa möjliga service och förutsättningar att bo, leva och verka i Lysekil. Det är vi stolta över.

Ett liv i Lysekils kommun är ett liv nära både havet och bergen – här finns möjlighet till såväl eftertanke som äventyr i en av Bohusläns vackra kustkommuner. Läs gärna mer om Lysekil på Lysekils kommun - Lysekils kommun - Startsida. Film om livet i Lysekil.

Beskrivning

Måltidsenheten ingår i Samhällsbyggnadsförvaltningen, Serviceavdelningen som ansvarar för måltid och lokalvård. Avdelningen verkar för god service, gott värdskap med kunden i fokus. Våra matgäster finns inom förskola, skola samt vård och omsorg. Totalt finns 19 kök, både tillagningskök och mottagningskök.

Vi söker nu en kock till Skärgårdsköket där vi lagar mat till skola samt vård och omsorg. Du blir en viktig medarbetare tillsammans med köksmästare, övriga kockar och måltidsbiträden där vi sätter måltidsupplevelsen i fokus.

Har du känsla, passion och glädje och vill erbjuda våra gäster den bästa servicen? Då kan du vara rätt person för oss!

Arbetsuppgifter

Alla i ett storkök förekommande arbetsuppgifter som förberedelser, tillagning av mat från grunden, bakning, egenkontroll.

Kvalifikationer

Vi söker en utbildad kock som har arbetslivserfarenhet inom området. Erfarenhet av både restaurang och storhushåll är meriterande, liksom erfarenhet av special- och anpassad kost. Kunskaper i egenkontroll och HACCP förväntar vi oss att du har. Datavana krävs då vi jobbar i verksamhetssystem dagligen.
Vi söker en kommunikativ person med ett genuint intresse för måltiden som trivs med att skapa goda relationer både internt och externt och ge våra gäster o kunder den bästa måltidsupplevelsen. Du gillar en varierad arbetsdag och har en utpräglad problemlösningsförmåga. Du arbetar strukturerat och planerar ditt arbete väl, med fokus på att leverera kvalitet i tid. Att arbeta i team och samarbeta för att uppnå gemensamma mål är något du trivs med. Att vara med och utveckla verksamheten är något du brinner för.
Du är flexibel då arbete i områdets övriga kök kan förekomma.
God svenska i tal och skrift.
Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet.

För denna tjänst är uppvisande av giltigt utdrag ur polisens belastningsregister en förutsättning för anställning.

Villkor

Tillsvidareanställning 100 % måndag-fredag.